乗鞍高原の蕎麦処「合掌」

快晴。

サラサラパウダーですよ。乗鞍は雪質がいいです!

やっと来れた‼

天ぷらが絶品なんですよ。


糸魚川の古民家を移築したとか。

この日は私が一番乗りでした!落ち着くのです。

縄文土器が普通に飾ってあるのです。

このとうじそばも何としても帰郷する前に食したいものですねー。

ここのは美味しそう。是非最後に雑炊にしたいですな!

蕎麦ぜんざいも花豆アイスクリームも食べたいよ~‼

待ってる間のお茶請けです。美味かった‼

山菜天ぷらが是非とも食べたい!

コシアブラが食べたい‼

量もちょうど良くて、サッパリした後味です。わさび菜も付けてくれました!

地の物と発酵食品の新鮮ヘルシー食です!

美味かった~‼

薄衣でサクッとあがってます。全て新鮮‼地球の恵み‼幸せです!

ここは乗鞍高原のお奨めです!是非とも天ぷらを食べてみて下さい!